2013年06月28日
着物でお料理教室 パスタ編
以前、一度ためしにやってみましたら
とっても楽しかった、着物で料理教室
(その時のブログはこちらから・・・)
次は、お菓子じゃなくて
何かメインにできる料理が習いたいね?
パスタなんかいいかも?
ということで、またまた
南郷プリンスホテルさんに
お願いしまして、第二回目の
着物で料理教室を開いて頂きましたヽ(^。^)ノ
まずは、前回もお世話になりました
イケメンのパティシェさんに
今回は「スフレ」の作り方を
細かいコツまで丁寧に教えて頂き
後半は、美味しいカルボナーラの作り方を
シェフに教えて頂きました
こちらのシェフ、イケメンなうえに
赤坂プリンスさんの鉄板焼きに
長年いらっしゃったということで
おしゃべりも、とっても上手!
料理を教わっている間中ずっと
笑っていました
さてさて、教わったら
早速自分たちでも・・・
ご準備いただきました材料も
とっても美しいです
これを使いまして
着物にエプロンとたすきがけで
チャチャチャっとレシピ通りに
作っていきます
こちらはシェフ作
カルボナーラには「炭焼きのパスタ」
という意味もあるらしく
黒胡椒があしらってあります
ということで盛り付けも
シェフの盛り付けを真似しまして
我が家の時よりお洒落に?
美しく、できあがりました!!
そして、試食したあとは
美味しい南郷プリンスさんの
フルコースランチ
カルボナーラを食べた後なのに
夏野菜のキッシュ
(ここのキッシュ大好きです!)
暖かいきのこに冷たい野菜が乗った
薫り高いサラダ
イサキのポワレに
自家製の美味しいパン
日南特産のごんぐりを使った
トマトのショートパスタ
パティシェ自慢のデザートは
グランマニエ風味のタンバル
味ももちろんですが
見た目も美しい~!!
そして、料理教室で作った
スフレにアイスを添えて出して頂き
さすがに、もう食べられない・・・
というくらい、たっぷりと
おもてなし頂きました
この日に限ってお天気も良く
眼前のプライベートビーチを見ながら
イケメンを二人も独占させていただき
お料理教室、本当に楽しかったです
ぜひ、また企画してくださいませヽ(^。^)ノ
とっても楽しかった、着物で料理教室
(その時のブログはこちらから・・・)
次は、お菓子じゃなくて
何かメインにできる料理が習いたいね?
パスタなんかいいかも?
ということで、またまた
南郷プリンスホテルさんに
お願いしまして、第二回目の
着物で料理教室を開いて頂きましたヽ(^。^)ノ
まずは、前回もお世話になりました
イケメンのパティシェさんに
今回は「スフレ」の作り方を
細かいコツまで丁寧に教えて頂き
後半は、美味しいカルボナーラの作り方を
シェフに教えて頂きました
こちらのシェフ、イケメンなうえに
赤坂プリンスさんの鉄板焼きに
長年いらっしゃったということで
おしゃべりも、とっても上手!
料理を教わっている間中ずっと
笑っていました
さてさて、教わったら
早速自分たちでも・・・
ご準備いただきました材料も
とっても美しいです
これを使いまして
着物にエプロンとたすきがけで
チャチャチャっとレシピ通りに
作っていきます
こちらはシェフ作
カルボナーラには「炭焼きのパスタ」
という意味もあるらしく
黒胡椒があしらってあります
ということで盛り付けも
シェフの盛り付けを真似しまして
我が家の時よりお洒落に?
美しく、できあがりました!!
そして、試食したあとは
美味しい南郷プリンスさんの
フルコースランチ
カルボナーラを食べた後なのに
夏野菜のキッシュ
(ここのキッシュ大好きです!)
暖かいきのこに冷たい野菜が乗った
薫り高いサラダ
イサキのポワレに
自家製の美味しいパン
日南特産のごんぐりを使った
トマトのショートパスタ
パティシェ自慢のデザートは
グランマニエ風味のタンバル
味ももちろんですが
見た目も美しい~!!
そして、料理教室で作った
スフレにアイスを添えて出して頂き
さすがに、もう食べられない・・・
というくらい、たっぷりと
おもてなし頂きました
この日に限ってお天気も良く
眼前のプライベートビーチを見ながら
イケメンを二人も独占させていただき
お料理教室、本当に楽しかったです
ぜひ、また企画してくださいませヽ(^。^)ノ