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3月24日(日)13:00-14:30
場所:中目黒青少年プラザ5階和室C

<豊洲教室>
3月26日(火)10:00-11:30
場所:豊洲文化センター8階和室

<今後の東京教室予定>
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5月28日(水)PM 豊洲教室
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<大野城教室>
4月6日(土)13:00~
場所:大野城市牛頸ダム記念館

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4月7日(日) 10:00~
場所:南市民センター

<今後の福岡教室予定>
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6月15日(土)~16日(日)
7月13日(土)~14日(日)

どの教室も
ワンレッスン(90分)
1,500円+場所代です

皆様にお会いできますのを
楽しみにいたしております\(^o^)/

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2012年12月31日

年越しの準備

毎年12月の30日は
家族で主人の実家に行きます
牛さん
(カワイイ仔牛がお出迎え)

家族総出で、年越しの準備です

前日から義母が準備してくれてた
もち米を蒸し器に入れて
せいろ

たくさんのお湯が張ってある
かまどで蒸します
火吹竹
寒い季節ですので
火の番は、人気のお仕事!

蒸しあがったもち米を
餅つき機でつきまして
(つくのは機械です)
義母にちぎって貰い
丸めます~
最初はお飾り用の大きな餅を
後は、お雑煮用の丸餅を
みんなで丸めます
作りたて

今年も、取りあえず
お餅はできました

つきたてを少しだけ…
七輪
ミニ七輪であぶりまして

早速、味見です~
伸びる~
う~ん、つきたてのお餅は
美味しいですよね??

それに、つきたてのお餅と
ふかしたサツマイモで
ねったくり
「ねったくり」も作りました
主人の実家では「ねったご?」
と呼んでいる様な?
これも、もちろん味見しました!

って、のんびりしている
ヒマはなく・・・
次は、年越し蕎麦打ち
お蕎麦

蕎麦打ち、亡き義父が得意で
毎年沢山作ってくれてたのですが
今は主人がこねてくれます

息子が伸ばして
伸ばし

包丁で切って
トントン

たっぷりのかまどのお湯で
茹でて出来上がりです
ゆでたて

今年は娘も一緒に
挑戦していました
娘ちゃん

なかなか上手に
切れてるではないですか?
出来上がり

よし、お餅と蕎麦はできた!

それに、義母が作ってくれていた
こんにゃくに、黒豆、キンカン
も頂いてきました

そうそう、義兄が
山からウラジロも
採ってきてくれました
ウラジロ

さあ、これで今年も
年が越せますかなあ~??



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Posted by Qちゃん at 21:04│Comments(0)暮らしを楽しむ
 
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年越しの準備
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