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<今後の福岡教室予定>
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どの教室も
ワンレッスン(90分)
1,500円+場所代です

皆様にお会いできますのを
楽しみにいたしております\(^o^)/

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2018年01月12日

枝豆ペペロンチーノ

着物と全然関係ありませんが…

自他ともに認めるビール好きです

パパパっとおつまみを作って
一秒でも早くゴクゴク飲みたい!
と、いつも思ってます(笑)

で、そんな時の定番オツマミ

常備してある冷凍枝豆を使いました
「枝豆ペペロンチーノ」
をご紹介します(^^♪

まずはオリーブオイルに
スライスしたニンニクと鷹の爪をいれまして


温まったら、凍ったままの
枝豆を大胆に投入


大胆にフライパンをあおって
全体に油がまわり枝豆が温まったら

味付けします

もともと塩味のついている枝豆ですので
軽く塩コショウするだけで

味の決め手はこれ

昆布茶です
玉露園

これでグッと味に深みがでて
ビールが進む味になります

このメーカーのは顆粒状なので
簡単に味が全体に馴染みます

この顆粒が見えなくなるまで
フライパンをあおって
全体に味が馴染んだら出来上がり

あっという間に美味しいオツマミの出来上がりです

ビールが進みすぎるのがたまに傷ですが(^^;
ぜひお試しくださいませ~!!

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