Qちゃんのキモノde子育てしましょ！

春らしい暖かな日が続いています


我が家のパクチーも
グングンと伸び盛り


採っても採っても
次が生えてきて嬉しい悲鳴です


一度に収穫する量はこのくらい

私の片手で握れる最大量なので
丁度花束くらい？
大きなボール一杯分になります

さてさて、こんなにたくさんのパクチー
いくら好きだとはいえ
生でパクパク食べてばかりでは
飽きてしまいます。

そんな時、助けて頂くのが
長年のブログ友（と私は思っている）
「てんし」様のブログのレシピです
（てんし様の過去ブログはこちらから…）

以前よりてんし様のレシピは
すごく美味しそうで大好きなのですが
ここ最近のパクチーレシピは
パクチー好きにはたまらない
素晴らしい品ぞろえ（っていうのかしら？）です

パクチーと青唐辛子のサラダ

パクチーと青唐辛子の混ぜご飯（おにぎり）

パクチープレート

パクチーのジェノベーゼ

パクチーのジェノベーゼ（アゲイン）とパクチーの茎と根のきんぴら

おからのパクチーハンバーグ

黒レンズ豆のパクチーカレー

パクチーと大葉入りお豆腐の春巻き

パクチーねぎ塩入り揚げの包み焼き

パクチー納豆とパクチーのきんぴら

あああ、もうどれも美味しそうでしょ？

ということで、最近は
いつも参考にさせて頂いております

ちなみにてんし様
本業はうちの娘も尊敬している
フルート奏者さんです

パクチー好きの皆さん
てんし様のブログをチェックですわよ!(^^)!